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103年6月養豬現況與短期供應預估

六月 26, 2014   //   by TNT   //   台灣新聞  //  103年6月養豬現況與短期供應預估 已關閉迴響。

一 . 前言

臺灣地區 102 年底至 103 年初發生仔豬流行性下痢( PED )疫情,為適時瞭解養豬產業之經營概況及其變動情形,行政院農業委員會將 103 年 5 月底應辦理之養豬頭數調查,提前於 4 月(調查標準日 4 月 15 日)舉行,藉以蒐集毛豬現有在養數量,並預估未來半年國內市場可供應屠宰量,俾適時調節毛豬產銷及穩定豬價。

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毛豬供應七月現缺口 缺口最大是九月份

六月 19, 2014   //   by TNT   //   台灣新聞  //  毛豬供應七月現缺口 缺口最大是九月份 已關閉迴響。

毛豬價格在六月份已有下滑,但七月開始又會有供應缺口浮現,特別是九月份將是豬肉缺口最大的一個月,農委會已聯繫進口 商增加豬肉的供應量因應九月份的缺口。為了滿足市場所需,農委會進一步協調白肉雞增加供應量,預計未來每週增加10萬隻的量,以滿足市場對肉品的需求。

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非洲豬瘟延燒波蘭、轉運台灣?防檢局駁斥

六月 5, 2014   //   by TNT   //   台灣新聞  //  非洲豬瘟延燒波蘭、轉運台灣?防檢局駁斥 已關閉迴響。

網路新聞媒體《上下游新聞市集》今報導,接獲畜牧業者反映,疑有非洲豬瘟波蘭豬肉,遭中國退運後轉入台灣,農委會防檢局長張淑賢說,沒有這回事。她說,波 蘭是於今年元月在邊境的野豬身上發現非洲豬瘟,並於2月17日通報OIE(世界動物衛生組織)後,台灣於今年2月19日起禁止波蘭豬肉進口,但由於船期關 係,有一些2月19日前運出的波蘭豬肉,會於5月初運到台灣,防檢局高雄分局查其編號及檢疫都是沒問題的。

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自5月份開始,生鮮通路冷藏及解凍豬肉應明顯標示及區隔

五月 3, 2014   //   by TNT   //   台灣新聞  //  自5月份開始,生鮮通路冷藏及解凍豬肉應明顯標示及區隔 已關閉迴響。

為落實管理市售冷凍(藏)肉品,農委會自本(103)年3月份起要求生鮮賣場販售雞肉時,應標示冷藏或解凍肉;自5月份開始,將擴大適用至豬肉產品,該會後續將進行現場查察,未標明者依法處辦,請各相關通路確實配合辦理。

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高病原H5N2 入侵台北禽市

五月 3, 2014   //   by TNT   //   台灣新聞  //  高病原H5N2 入侵台北禽市 已關閉迴響。

高病原禽流感 今年第一例

〔記者謝文華/綜合報導〕H5N2禽流感來襲!農委會防檢局昨證實首度在台北市家禽批發市場的病死雞檢出H5N2禽流感病毒,檢體上的鹼性氨基酸(簡稱鹼基)更多達六個,中興大學名譽教授謝快樂提醒,鹼基數愈多代表受感染的臟器等部位更多,毒性致害力更強,須嚴陣以待。

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